【月例講座】エンジョイ・チーズ


  
毎月1回、さまざまなチーズを味わう「エンジョイ・チーズ」。定員7名で気取らずアットホームな雰囲気が特徴です。味の経験値を高めながら、もっとおいしく楽しむための知識がいつの間にか身に付く、アジミールの人気講座です。
  
★★★ 2018年受講生募集開始! 詳しくは下記をご覧ください ★★★

  
 12月の開講日(テーマ:フレッシュ他)
  2017年12月20日(水)12時
  2017年12月23日(土)12時
 ※12月単発受講料:5000円(税込)

  

セミナー詳細

  
毎月、世界各国のチーズを4~6種類ご用意します。味や性質の違いをていねいにご説明しますので、気軽に楽しみながらチーズに詳しくなれます。経験値を高めるためには6回連続受講をお勧めしますが、1回だけのご参加も歓迎します。

最初の約30分はテーマに沿ったチーズの話をします。その後はワインと共に楽しくチーズを味わいます。

第1回(2018年1月)さまざまな原料ミルク
第2回(2018年2月)テイスティングのコツ
第3回(2018年3月)チーズ料理の基礎知識
第4回(2018年4月)チーズを長持ちさせる
第5回(2018年5月)チーズラベルの読み方
第6回(2018年6月)熟成と味の変化
  

ポイント

  
・自家製パン&ワインと共にお楽しみいただきます。
・説明書(チーズリスト)をお渡しします。
・お酒が弱い方にはソフトドリンクをご用意します。
  

募集要項

【日時】
2018年1~6月
水曜コース:毎月第3水曜 12~13時半
休日コース:調整中 ※ご希望承り中です

【定員】
各回7名

【料金】
連続参加:全6回 28000円(税込)
単発参加:1回 5200円(税込)
中途編入:6月まで残り3か月以上あり連続受講する場合 5000円×月数(前納)
※単発でご参加後、差額精算にて連続受講に変更できます。

【ナビゲーター】
佐原サトミ 詳しくはこちら

【場所】
Ajimier(アジミール)詳しくはこちら

【内容】
チーズ4~6種、自家製パン、グラスワインまたはソフトドリンク

【対象】
いろいろなチーズを味わいたい方、チーズのことを知りたい方。チーズ初心者から、ある程度食べ慣れた方まで、幅広くご参加いただけます。

【その他】
★中途参加や初参加で不安のある方は補講を受けられます。各人のレベルに合わせてフォローアップしますのでぜひご利用ください。日程は調整可能、お気軽にご相談ください。
★このセミナーは「エンジョイ・チーズ Step4」(旧アトリエサクラ主宰)と同等です。

【ナビゲーターから一言】
おいしくて楽しく、和やかな雰囲気のセミナーです。1回だけのご参加も気軽にお申し込みください。

【お支払い・キャンセルについて】
ご利用ガイド」をお読みください。

  

※セミナー名は「エンジョイ・チーズ」とご記入ください。初回参加希望日もお書き添えください。

2017年11月21日 | Posted in 講座 | | No Comments » 

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