エンジョイ・チーズ(6回・単発有)|難易度★★

タイトル通り、チーズを楽しむレッスンです。毎月1回、世界のさまざまなチーズを味わい、チーズとの出会いを楽しみます。

世界には1,000種類以上のチーズがありますが、日本人に知られているのはそのうちほんのわずかです。

味わうのは「ナチュラルチーズ」と呼ばれる、加工(プロセス)していないチーズです。小さなチーズ一切れから、自然の恵みについて考えてみませんか。「ナチュラルチーズとプロセスチーズ」は「お刺身とツナ缶」ほど違います!

驚きや発見を繰り返しながら、チーズをもっと楽しむ知識がいつの間にか身につく講座です。

 

詳細

★チーズの専門資格を持つナビゲーターが調達した世界各国の旬のチーズを4~6種類ご用意します。味や性質の違いをていねいにご説明しますので、初めての方も気軽に楽しみながらチーズに詳しくなれます。

★チーズとワインの組み合わせや、料理への応用もご紹介します。お酒が弱い方にはソフトドリンクをご用意します。

★最初の約30分はテーマに沿ったチーズの話をします。その後はワインと共に楽しくチーズを味わいます。

 

 

 

募集要項

【日時】
毎月第3水曜の翌日から次の火曜まで 10時/12時/14時/16時/18時
90分間

※ご予約枠は先着順です
※ご都合の悪い月は日時の振替ができます。振替ルールについて詳しくはお尋ねください。
※イベントや講師の止むを得ない事情で開催できない時間帯が発生した場合、融通をお願いすることがあります(事前にお知らせします)

【定員】
各回7名

【料金】6か月6回: 29,000円(税込)
1回のみ: 5200円(税込)
※初めて6か月ご予約の方には、初回レッスン前に基礎講座(30分・無料)を行いますので、安心してお申し込みください。
※レッスン料の「月割現金払い」ができるようになりました。詳しくは下記ページをご覧ください。

【おしらせ】レッスン料の月割現金払いができるようになりました

【ナビゲーター】
佐原サトミ 詳しくはこちら

【場所】
Ajimier(アジミール)詳しくはこちら

【内容】
チーズ4~6種、自家製パン、グラスワインまたはソフトドリンク
レッスン後のコーヒー(ドルチェグスト・セルフサービス)100円

【対象】
いろいろなチーズを味わいたい方、チーズについて知りたい方、チーズを見る目を養いたい方。チーズ初心者から、ある程度食べ慣れた方まで、幅広くご参加いただけます。

【その他】
初心者にも参加しやすい講座ですが、中途参加や初参加で不安のある方は、受講前に「寺子屋チーズ塾」をお申し込みください。事前に講座の進め方や、チーズ全般のことについて、ていねいにご説明します。

【ナビゲーターから一言】
おいしくて楽しく、和やかな雰囲気の講座です。1回だけのご参加もお気軽に。

【お支払い・キャンセルについて】
ご利用ガイド」をお読みください。

 

※セミナー名は「エンジョイ・チーズ」とご記入ください。

2018年06月17日 | Posted in 講座案内 | | No Comments » 

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